Yapımı oldukça kolay olan kaşarlı domates çorbasının tarifini vereceğiz sizlere. Özellikle çocukların çok sevdiği bu çorba tarifinin olmazsa olmazı olan kaşar peynirini asla unutmayın. Farklı ve özel bir tat verecek ev sizin damak zevkinize daha kolay uyum sağlayacaktır. Hatta daha hafif bir tat olsun isterseniz içine biraz sıvı krema da koyabilir...
Ezogelin Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası Tarifi Ezogelin çorbası ile sofralarınızı şenlendirebilirsiniz. İşte o özel tarif…
Ezogelin Çorbası Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı kadar pirinç
- 3 çay bardağı mercimek
- 1 yemek kaşığı bulgur
- ½ adet kuru soğan
- 2 tatlı kaşığı kadar salça
- 1,5 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
- 8 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
Ezogelin Çorbası Yapılışı
- Geniş bir tencerede sıcak suyu kaynamaya bırakın. Mercimeği de tencereye ekleyin.
- Tuz, bulgur ve pirinci de tencereye ekledikten sonra 30 dakika boyunca mercimekler yumuşayana dek pişirin.
- Soğanı kavurun. Daha sonra salçayı ilave edin.
- Naneyi ilave edip biraz daha kavurun.
- Kavrulan soslu soğanı ocaktan alın.
ÖNCEKİ KONU
SONRAKİ KONU