Soğuk Kahve Nasıl Hazırlanır? Yaz aylarının en çok sevilerek tüketilen içeceklerinden biri de soğuk kahvedir. Soğuk kahveyi nasıl hazırlanmalı ve sunumu nasıl en iyi şekilde yapılır, bilmek oldukça önemlidir.
Soğuk Kahve Tarifi
Soğuk kahve tarifi esasında pek çok farklı türde bulunmaktadır. Damak zevkinize göre bunların hangisini hazırlamak istediğinizi kendiniz belirleyebilirsiniz. Sizin için vereceğimiz tarif tamamen en temel kahve unsurlarından meydana gelmektedir. Gerekli malzemeler:
- Kahve
- Süt (istediğiniz türde süt olur)
- Kahve köpürtücü
- Şeker (isteğe bağlı)
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
- Buz küpleri
- Kürdan
Soğuk Kahve Yapılışı:
- İlk olarak kahve ve şekeri ayrı bir kapta çırpmalısınız. Şeker kullanmak istemiyorsanız bu aşamayı atlayabilirsiniz.
- Bardağınızın içerisine 2-3 adet standart buz küpü ya da 5-6 adet minik buz küplerinden yerleştiriniz.
- Kullanmak istediğiniz süt miktarınızı da ayarlayıp bunu da bir kap içerisinde çırpmalısınız.
- Sonrasında en alt kısma kahveyi ve en üst kısma köpürttüğünüz sütü ekleyip bir miktar karıştırmalısınız.
- Son olarak bardağın üst kısmına bir miktar çikolata sosu dökünüz ve bir kürdan yardımı ile dilediğiniz şekli vererek kafeleri aratmayacak bir soğuk kahve içebilir ve misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.
Soğuk Kahvenin Püf Noktaları
- Öncelikle bardağınızın boyutuna dikkat etmelisiniz. Bardağınız çok kısa ve küçük olmamalı. Bu görselliği bozar ve fazla süsleme yapmanıza olanak tanımaz.
- Kullandığınız malzemelerin kalitesine dikkat ederseniz lezzetiniz artacaktır.
- Eğer daha düşük kalorili bir soğuk kahve hazırlamak istiyorsanız sütünüzün yağını ve şeker miktarını düşük şekilde ayarlayabilirsiniz. Kahvenin kalorisi inanılmaz derecede düşüktür. Kullanılan süt, krema, şeker ve tatlandırıcılar olmasa diyette rahatlıkla tüketilebilecek bir içecektir.
