Öğrenci Yemeği Nasıl Yapılır Öğrenciler için yemekler oldukça hızlı ve ucuz olmalıdır. Hem okul hem dersler hem de yemek yapmak fazlaca vakit alsa da, vücut direnci için sağlıklı şeyler yemek öğrenciler için çok önemlidir. Bu kriterlere uyacak birçok yemek tarifi mevcuttur. Bunlardan biri de menemendir.
Menemen yemeği için herkes tarafından tartışma konusu olan bir durum söz konusudur. İnsanların bir kısmı menemeni soğanlı tercih ederken bir kısmı da soğansız menemenden yanadır. Tercihen soğansız menemen tarifi verecek olursak, oldukça basit bir yöntemle 5 dakikada hazırlanan bu yemeği nefis bir şekilde üzerinde dumanı tüterken tüketebilirsiniz.
Menemen için yaz aylarında domates kullanırız fakat kış aylarındaysak domates bulmak zor ve maliyetli olabilir. Bu açığı annelerimizin bizler için hazırladığı veya dışarıdan da temin edebileceğimiz domates konserveleriyle kapatabiliriz.
Tavamıza alacağımız bir miktar zeytinyağı hafif yanmaya başlayınca üzerine bir adet yeşilbiber doğranıp kavurulur. Rengi değişmeye başlayınca içerisine 5 yemek kaşığı domates konservesi eklenir ve suyu çıkıp suyunu çekene kadar altı açık bir şekilde kavurulur. Daha sonra baharatları atılır. Bunlar tüketime göre değişmekle birlikte başlıca kullanılacak baharatlar şunlardır: Tuz, karabiber, kimyon ve pul biber. Ayrı bir kasede bir adet kırılıp çırpılmış yumurta kavrulan domatesin üzerine eklenir. Öğrenci Yemeği Nasıl Yapılır Ve kapakla kapatılan tavanın altı kısılarak kendi halinde pişmesi beklenir.
Piştiğinden emin olunan menemen sofraya getirilerek ekmekle beraber tüketilebilmektedir.
Menemene ek olarak birkaç yemek tarifi daha örnek verilecek olursa bunlardan biri de patates sulusu yemeğidir. Yapımı oldukça basit olan patates sulusu, hem ucuz hem de az sürede pişen bir yemektir.
Zeytinyağını soğanla kavurduktan sonra üzerine küp küp doğradığımız patatesleri ekleriz ve içerisine tuz, karabiber, kimyon ve pul biber ekledikten sonra patateslerimizi de içerisine katıp 1 veya 2 dakika daha kavururuz. Daha sonra üzerine kaynamış suyu ekleriz, pişmesini beklerken geride bekleyen işlerimizi halledebiliriz. 30-45 dakika içerisinde hazır olan patates sulusu yemeğini afiyetle tüketebiliriz.
Ekleyecek olursak sandviç, tost, mercimek çorbası ve makarna da alternatif yemekler arasındadır.
