Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi Domates çorbası ile sofranıza sağlık getirebilirsiniz. İşte o özel tarif…

Domates Çorbası Malzemeleri

• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 ufak boy kırmızı soğan
• 2 çay kaşığı kuru fesleğen
• 2 çay kaşığı kuru kekik
• 2 çay kaşığı füme kırmızı biber
• 2 su bardağı kadar su
• 700 gr kadar soyulmuş domates

Domates Çorbası Yapılışı

• Derin bir tencerede orta ateşte zeytinyağını ısıttıktan sonra yağın içine soğanı ekleyin, 5 dakika karıştırarak kavurun.
• Domatesi suyla birlikte soğanın içine ilave edin, tahta bir kaşıkla karıştırın.
• Tuz, kekik, kırmızı biber ve fesleğeni de ekledikten sonra bütün malzemeleri orta seviyede ateşte kaynatıp 10 dakika boyunca pişirin.

5 dakika boyunca dinlendirip blenderdan geçirin. Çorbanız hazır oldu bile